味好美果酱好吃吗？
作为一个在美国生活的中国人，每次回国都被朋友问同样的问题——你吃的这些沙拉酱、蛋黄酱、烤鸡翅腌料是什么牌子的啊？怎么这么好吃呀！（我吃自己做的饭的时候不觉得好吃嘛～） 为什么美国人会觉得这是个好问题呢？ 因为美国人自己也会做果酱（jelly）。 美国的生鲜超市或者杂货铺里都会有卖新鲜水果的，比如这里的香蕉特别甜特别好吃，那么买来可以做香蕉牛奶或者香蕉蛋糕。
这里的橙子特别酸，那用来榨汁喝就是很好的选择。不过我最爱的还是这里蜜汁甜的红提（国内叫秋葵吧可能，虽然长得像提子可是里面是红的不是紫的…），买一袋子回来，用清水洗一洗，晾干水分，撒点糖放进烤箱，就得到一颗颗红色宝石似的蜜红豆啦~ 做果酱也不是什么难事，把洗净沥干水的水果切成块儿状，加糖（可以稍微多点儿哦）腌制半个小时，然后放进锅里煮，锅里的水分越来越少直到变成糖浆样子的时候就可以关火了，晾凉后装入干净的玻璃瓶里，放冰箱冷藏起来。 想吃的时候拿出来拌酸奶或者蘸面包吃都很棒哒~~
当然也可以加入柠檬汁或者醋来调口味。 我最爱的是柠檬味的果酱！但是自己做比较麻烦而且味道没这么正。所以之前提到的那个让我流口水的酱料就是很好啦～ 希望题主能吃好玩开心哈～