什么泡水有清肺功效？
竹荪泡水喝有清肺功效，竹荪有10多种营养成分，其中矿物质就有10种之多，还含有人体生理活动所需的各种氨基酸。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、治痔止血的功效，对跌打损伤也有很好的疗效。
另外，竹荪还有去汗味的功效，夏天汗后，可用竹荪水洗擦，不但去汗味而且有清凉感。
竹荪还具有“雪裙仙子”、“菌中皇后”的美称，其营养价值极高。可以预防贫血和水肿，对肝硬化、肝肿大患者有辅助疗效。竹荪有滑润、脆嫩的口感，是难得的珍贵菌类。
竹荪不但是理想的药膳珍品，而且还能保持形体健美。鲜竹荪100克，洗净切薄片，牛肉（瘦）100克，胡萝卜1个，蘑菇2～5个。盐、油适量。做法：牛肉、胡萝卜、蘑菇洗净后均切薄片。锅内放油烧热，倒入牛肉煸炒，炒至七成熟时，先将胡萝卜倒入锅里一起炒。九成熟时，放入竹荪和蘑菇，加入盐，炒熟即成。此道菜荤素搭配，富含碳水化合物和蛋白质，适合于劳动强度大的人群食用。