有什么好吃的斋菜?

袁小茜袁小茜最佳答案最佳答案

来做个吃货总结,吃过这么多寺庙菜,觉得最棒的还要数南京的普济庵和栖霞禅寺, 南京的寺庙菜讲究原汁原味,不放辣椒,但其他调料放的比较狠。而且做法也很新鲜,不像有的寺庙菜老吃那几样。

第一,炒包菜(这是普济庵自己种的包菜)第二,豆腐汤第三,糖醋藕 第四,炒豆芽 第五,素烧鹅(这个真不错)第六,糖醋里脊(这尼玛也太像了!!)第七,糖醋排骨(其实这道菜我最喜欢,但是……)第八,炸薯条第九,烤麸第十,凉拌黄瓜第十一,蛋炒饭

另外在佛母寺吃的“全素宴”也非常棒。不过这里要特别提及一下,很多寺庙会提供“例茶”“例饭”或是“过堂”,这种形式我觉得非常有意思,而且可以见到普通寺庙不能见的场面,比如别人布施的馒头你正好可以吃,这样的福利可是难得啊~( ̄▽ ̄~)~

吉宇晗吉宇晗优质答主

推荐一家超棒的餐厅!在佛山,禅城区人民路17号,叫“南园春晓”(不是广告啊……我是来推荐这家店的) 这家店主要做粤菜,价格实惠又好吃,而且服务态度特别好~去了一次后就成常客了~~

它有个主打的招牌叫做香煎萝卜糕,外面卖的萝卜糕都是甜的,但这个味道是咸香的,脆脆的一小块一块,很好吃。还有炸花生,炸的很酥脆很脆的花生米,也是香香的,配着萝卜糕一起吃很不错呢,不会觉得油或者腻,反而感觉很美味呢~还有这个炒牛奶(就是西米露么?),看起来滑溜溜的,其实喝起来口感非常好,一点也不腻,也不会像超市里卖的那种很稀的西米露,吃起来粉粉的不好嚼,这个炒牛奶就很有嚼头,非常顺滑的口感~~

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