花生能做什么好吃的?
花生可以做的美食可多了呢!我最爱吃的就要属花生米了,做法非常简单易操作。 把生花生米洗净后晾干水备用。 锅里放油,油热后加入花生米进行炸制,炸至颜色变深后关火让花生米在锅内冷却。(注意,这一步骤不要开盖,一定要等花生米在锅底冷却后再打开)
冷却后的花生米用锅铲翻动盛出放在盘子里,然后撒上盐、花椒粉、白糖,用筷子拌匀之后就可以吃了。香酥脆的花生米就做好了,好吃得不想放过一粒哦! 你也可以这样吃:
1.泡一夜后,放电饭煲里蒸熟
2.炸酥脆,跟虾皮一起炒,做花生米的小菜,下酒又下饭。
3.熬粥的时候放进去,煮出来的粥有花生米独特的清香,很好喝~ 除了直接吃,我还做过糖醋花生米、椒盐花生米、油炸花生米等等,做法都超级简单。