蔬菜沙拉放酸奶好吃吗？
好吃的不得了，我每天晚上会做一盘，拌在酸奶里面吃，有时候直接吃蔬菜也有很好的减脂效果呢！ 蔬菜沙拉放酸奶好吃吗？当然好吃了呀～ 很多健身和减脂的小伙伴都会知道，高蛋白质+蔬菜水果是控制热量摄入，保持身材的好方法。而蔬菜沙拉加上酸奶食用更是能增加饱腹感，让你少吃两口米饭呦~ 因为蔬菜中含有大量的膳食纤维，这些膳食纤维不仅富含水分，而且还非常“贪吃”，一旦接触到水，它们就像海绵一样吸水膨胀，这样进食的时候就有很强的饱胀感了。 而酸奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养物质，这些物质都能够为人体提供充足的能量，帮助人们减少饥饿感。
不过，并不是所有的蔬菜沙拉配酸奶都有这么好的作用，想要做到营养美味又减脂，需要注意以下几点哦～ ①注意蔬菜的选择 蔬菜中富含维生素和矿物质，能够为我们机体提供充足的代谢所需营养素。而且大部分蔬菜的热量都很低，如芹菜、韭菜、芥蓝、生菜等，不过，菠菜和胡萝卜的热量需要特别留意，因为其中含有的嘌呤成分比较高，尿酸高的朋友尽量不要食用。
②选择优质碳水化合物 除了蔬菜外，我们还可以添加一些粗粮来增加食物的饱腹感。全麦面包就是不错的选择，还有糙米、燕麦等粗粮，这些食物中含有丰富的碳水化合物以及膳食纤维，能够提供持续稳定的能量来源，同时也不会导致血糖急剧上升。
③搭配肉类食物 很多减肥餐单中都少不了肉类的身影，不过需要注意的是，肉类应该选择富含蛋白质，但是却含有多种不饱和脂肪酸的鱼类、鸡肉等作为食材。
④少油少盐 对于很多“重口味”的人来说，清淡的食物很难下咽吧。事实上，清淡饮食不仅仅指饭菜的咸淡，同时还包括烹饪的方式。 比如蔬菜可以用清水烫炒的方式制作，不仅能保留蔬菜中的营养成分，而且还能让菜品味道变得清新爽口。