豆腐白菜怎么吃好吃？
这个简单，清炒就很好吃啊 先炒青菜豆腐 然后放盐、鸡精，少量白糖提鲜（可不加）
最后淋上蒸鱼豉油、香醋，少量老抽上色，拌匀出锅~
我平时这么炒一盘菜大概就2、3块豆腐吧 味道很鲜美，清淡又营养 如果是炖的话，可以加海米和金针菇同炖 在水里加入少量的食用油或牛奶，这样炖出来的豆腐就不会碎掉了哦！ 当然，炖汤的话还可以加点排骨或者猪脚姜一起炖，味道很不错呢~~ 除了清炒和炖汤外，豆腐还有其他做法么？ 当然有啦～ 像我平时喜欢在饭堂打饭时，挑些比较“特殊”的菜。比如这个酸菜鱼豆腐煲。 把鱼片下油锅滑熟了以后放到酸菜上面，再铺上一层豆腐，倒上适量开水，焖10多分钟就好了。 最后可以拌点米饭一起吃，一口鱼肉一口饭，美滋滋~
还有这种豆腐鸡蛋饺子 调好馅料包好馄饨后下锅煮熟，然后捞起放到调料水中浸泡一会儿，就可以吃到爽口的豆腐馅儿小点心了~ 不过我最喜欢的是用豆腐和面粉一起做点心。就像做麻球那样，不过不用包裹糖衣，味道更棒~