辣椒怎么功效与作用?

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1、能够促进食欲

很多人把辣椒作为蔬菜,其实它是属于一种中药材,具有温中散寒、开胃消食的功效,主要针对的就是脾胃虚寒者,这类人群的饮食没有规律,消化不良,腹泻,食欲差,特别是吃凉的食物之后更为严重。这类人群适合吃辛辣食物,也能多吃辣椒。而且辣椒也是一种减肥食物,能够促进肠胃蠕动,促进热量代谢,消耗多余能量,达到减肥瘦身效果。

2、保护心血管系统

辣椒里的辣椒素能够降低血液中的胆固醇值,促进血液循环,防止血栓形成,对于心血管系统有一定的保护作用。同时辣椒素也是天然的血管扩张剂,能扩张血管,降低血液的黏稠度,改善微循环,有利于调节血压和血脂。

3、抗菌消炎

辣椒素能抑制细菌和杀伤真菌,对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌和白色念珠菌等均有抑制作用。将辣椒加入患处的热汤中,可以治疗关节和神经疼痛。

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