羊肉土豆面怎么做好吃吗？
现在人的生活水平的得到了大大的提高，而且现在的人都讲求营养、健康，所以饮食上就要注意适当的荤素搭配，合理的营养结构，才能保持身体的健康。所以日常要适当的吃些羊肉，别小看这一盘小小的羊肉土豆面，它的功效可大呢。
羊肉土豆面怎么做好吃吗？
1、羊肉温水洗1个小时左右（假如你能等的话），然后切成块，我用的是不锈钢锅，煮了1小时（如用砂锅最好），把煮熟的羊肉捞起来，切好，备用。
2、汤表面上的油去掉，土豆去皮，切丝，条最好！（我当然用刀切丝了，你不怕费事就用切好的土豆条吧）。
3、在炒锅中加油，烧8成热时，放入葱丝，翻炒，见葱变色后，倒入切好的羊肉，翻炒，见羊肉变色后，关火，盛入碗中待用。
4、重新起锅，倒入刚才剩下的汤，烧开，放入土豆丝，煮，见土豆变色后，关火，把刚才的羊肉和葱倒入锅中，混在一起，加盐、鸡精、胡椒粉，调味。（火腿肠可放可不放，放的话就要先煸炒它，断生就可以）。
5、盛入碗中，大功告成，呵呵！
你知道吃羊肉都有哪些好处呢？
1、羊肉营养丰富，在中医看来，它性温，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉食。中医认为，羊肉有暖中祛寒、温补气血、补肾、通便、防癌、防感冒之功效，最适宜于冬季食用。
2、国外专家对羊肉进行了大量研究，发现羊肉富含亚油酸等，经常食用能延年益寿。
3、羊肉对治疗和预防肺结核、咳嗽、气管炎、哮喘、贫血等疾病均有很好食疗效果，另外，羊肉还有益肾、补阳、补虚、益气、温中暖下功效。
吃羊肉的禁忌你知多少？
1、不能和醋、酒、生姜、香菜一起食用，多食则会肝炎腹疼，湿毒脱发，并且还有风热、疔疮疖肿等疾病。
2、胃溃疡、胃糜烂、胃炎、腹泻者尽量少吃羊肉，不吃烤熟的羊肉，以免使病情恶化。
3、急性感染、肝病、高血压、心脏病、肺结核、糖尿病、痛风、消化道溃疡、老年人、儿童、孕妇不适宜食用。
4、喝中药时分前后半场，吃羊肉时也不宜喝茶。
如果你想要有更好的效果，那就应该在日常饮食中加以注意，并且进行适当的运动，保持充足的睡眠，相信你的身体会越来越健康。