沙甲好吃还是花甲好吃？
这个其实很难比较，因为它们其实是同一种海产品，只是叫法不同而已。 通常来说我们吃到的海花甲也叫沙蛤、沙蛤蜊等，而沙甲则又叫花蛤、海南花蛤（海南当地叫法）或者叫黄蛤；所以严格意义上说，这两种名字其实指的是相同的海生贝类动物了。
至于哪个更好吃呢？我觉得主要还得看个人口味。 比如我自己在海南的时候就比较喜欢吃花蛤和沙甲，有时候也会用他们来炒饭吃，味道非常美味。不过我的好朋友就表示花蛤的肉质要比沙甲嫩一些，而且没有沙甲那么腥气。所以这个其实真的还取决于个人的感受吧！
另外由于沙蚬肉比花甲肉更紧实些，因此也有人说沙蚬更胜一筹……
当然如果题主是问这两种海产品哪一种更好吃的话，那我认为应该还要考虑一下当地的实际情况以及自己的经济承受能力等因素。 因为对于内陆人来说，可能都很难有机会吃上新鲜的沙甲或是花蛤，而多数时候都是去市场买已经处理好的冰冻品来吃。这样的情况下想要确定哪一种更好吃就没多大意义了吧～
最后多说一句哈，像沙蚬还有花蚬这两种东西都是属于贝壳类的哦~ 所以大家在购买的时候可千万要注意不要买错了哦^_^