咖喱土豆放牛奶吗？
咖喱土豆不要放牛奶，土豆炖烂，汤汁浓厚，咖喱土豆就做好了，放凉以后汤汁会更加浓稠，吃起来味道更好。牛肉炖土豆也可以的，那样更营养健康。
土豆炖的足够烂，吃起来更加容易消化，咖喱土豆的制作方法非常的简单，将土豆炖烂，加入咖喱和食盐调味，出锅前加入青红辣椒点缀一下就可以了。
咖喱并不只是有浓郁的黄色，还有红色咖喱和咖喱粉。不同颜色的咖喱适用的食材和做菜的方法都不相同，尽量不要放错了。
咖喱土豆不需要放太多的调料，土豆本身就具有非常浓郁的甜味。做法简单又省事，是一道男女老少都爱吃的小炒。