炒土豆过程怎么写？
炒土豆步骤：
1、土豆削皮洗净切粗条；大蒜切片；干辣椒剪段；蒜苗切段。
2、炒锅放油烧制五成热，下土豆条不断中大火翻炒至表面发白，约七八成熟。
3、将土豆条盛出，锅中留少许底油，下干辣椒段和大蒜爆香，再将土豆条下锅大火快速翻炒，加花椒粉，盐，鸡精调味出锅即可。
4、也可以将炒好的土豆条倒入锅中，放入蒸鱼豉油，大蒜末，香醋，味精，辣椒油，熟白芝麻粒，翻匀盛出，撒上一些葱末装饰即可。
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炒土豆步骤：
1、土豆削皮洗净切粗条；大蒜切片；干辣椒剪段；蒜苗切段。
2、炒锅放油烧制五成热，下土豆条不断中大火翻炒至表面发白，约七八成熟。
3、将土豆条盛出，锅中留少许底油，下干辣椒段和大蒜爆香，再将土豆条下锅大火快速翻炒，加花椒粉，盐，鸡精调味出锅即可。
4、也可以将炒好的土豆条倒入锅中，放入蒸鱼豉油，大蒜末，香醋，味精，辣椒油，熟白芝麻粒，翻匀盛出，撒上一些葱末装饰即可。