土豆能烧鸡翅吗？
当然可以。土豆烧鸡翅，鸡肉鲜嫩，土豆粉烂，味浓可口。
食材：鸡翅中、土豆、葱、姜、八角、香叶、桂皮、生抽、老抽、糖、白酒（黄酒）、水淀粉、食盐。
做法：
1、鸡翅中洗净，在背部划上两至三刀，加少许料酒，葱段，姜片和凉水入高压锅，压至酥烂（没有高压锅的话，就放入冷水煮吧，煮沸后继续煮十五分钟后盛出）。
倒入煎锅，小火煎至两面金黄。如果嫌麻烦，这一步也可以跳过。
2、热油锅，入土豆翻炒片刻，盛起备用。
3、锅中留少许底油，入葱姜，八角，桂皮，香叶炒出香味。
4、加入老抽，生抽翻炒，加入少许水（以没过鸡翅为准），入糖，倒入土豆，加盖焖15分钟。
5、加入水淀粉勾芡，大火稍微收汁即可。