哪种牌子火腿炒的好吃?

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#金雀牌 云南特产 风味火腿# 看到这个问题,第一时间想到的就是它!!一定要推荐给我最爱的这个火腿!!

以前对火腿的印象=熏腿=腌制的肥肉+难吃的骨头。但自从吃了这款金雀牌的火腿后,才知道什么叫做“惊艳”。 第一次吃到是在大学食堂里,当时被室友强行塞了一块到嘴里,立刻被征服了!!立马下单买了两根回来(我们学校小卖部质量奇差,所以只能网购)。

收到货之后用保鲜膜包好了放冰箱,拿出来切的时候发现硬邦邦的,还以为放久了坏了呢,赶紧咨询客服。客服很淡定地告诉我这是正常现象,让我烧熟了就软了……于是我半信半疑地上锅蒸了20分钟,哇~果然变得软糯鲜香,肉中夹杂着的筋也很有嚼劲,一点也不腥不腻,顿时觉得胃里和小腹都空荡荡了起来╮( ̄▽ ̄)╭ 后来每次回云南都会买上两三根,家里人也都很喜欢~不过快递回来的都是干瘪瘪的,也不知道在运输途中经历了啥哈哈哈 现在已经大学毕业了,但我依旧记得在大学食堂吃完饭后回到宿舍的路上,那个阳光正好,微风轻拂,我满嘴飘香的幸福感哟~~~ 我心中的白月光呀~

邰冬曦邰冬曦优质答主

国内的火腿有南腿云南火腿,北腿东北盘锦火腿,金华火腿,浙江南腿,江苏如皋火腿,山东日照火腿,台湾火腿等。国外的火腿有法国火腿、西班牙火腿、意大利火腿、俄罗斯火腿、匈牙利火腿、美国弗吉尼亚火腿、英国赫特福德火腿、德国黑林火腿、加拿大火腿。

中国火腿品种很多,其中以浙江金华火腿和云南火腿为最。云南火腿,又分宣武腿和宣威腿两种。它们之间虽经长期杂交,但仍有一定差别。

南腿(云南火腿)外形柳叶状,皮薄肉瘦,色泽红白,味道鲜美。宣武腿肉心饱满,红白相间,肥瘦适中,腌制后味道清香回甜。宣威地区气候炎热,空气流通,所以宣威腿腌制后鲜红而味道浓香,比宣武腿略胜。

如果非要挑的话建议云南火腿。

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