土豆和羊肉怎么煮汤？
土豆烧羊肉的做法介绍：
主料：羊肉约500g，土豆5个。
辅料：姜30g。
调料：盐2小匙，鸡精适量。
做法：1、羊肉洗干净后切成块，用开水烫一下，去除血水。2、土豆去皮切成块，然后用盐水泡着以防变色，姜切块。3、将羊肉和土豆、生姜放入电煮盆中，加适量水。4、通电，选择“煲汤”档，时间设定3小时。5、烹煮时间为3小时，起锅前15分钟时加入盐调味。6、食用时可再添加鸡精调味。
羊肉性温热，益气补虚，瘦肉多，脂肪少，滋味鲜美。羊肉富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、巴梨酯、维生素C、微量元素硒）、氯、锌、铁等成分。 羊肉热量高，中医认为羊肉性温，助元阳、补精血，是一种良好的驱寒滋补食物。冬季食用羊肉，可以抵御风寒，又可以滋补身体。
适量食用，可以散寒、健胃。体虚的人经常吃羊肉，而且常与党参、黄芪、茯神等中药一起炖煮，食疗效果相当好。慢性胃炎、虚劳咳嗽、泄泻、受寒怕冷、肩周炎等症，食用羊肉都有很好的疗效。
鸡肉、猪肉、啤酒这些食物合在一起会中毒
美国食品药品监督管理局（FDA）的最新研究表明，人们最爱的鸡肉、猪肉和啤酒在一起吃得时候会产生一定的毒素，食用者有可能会出现皮肤骚痒、虚弱无力、尿色暗黄等症状。
研究发现，在煮鸡肉、瘦猪肉和啤酒时，会产生加菜素N，加菜素N是一种类似于尼古丁的有毒物质，会和人体吸收的血红蛋白结合，破坏其输氧的功能。黑鲱鱼、虾、螃蟹等食物中也含有这种毒素，所以吃这些食物的时候不要喝啤酒，以免造成意外。
日本科学家还发现，食醋能解久醉醒酒。
在醉酒时，可用食醋洗胃，可解除酒醉，可以介绍给亲朋友好。
饮酒过多如何解酒
许多人饮酒过量，酒醒后脑昏脑涨，口舌灼热，尿意频数，周身不畅，此时可用白菊花50克，枸杞50克，生山楂30克，加适量的水，煮开即可，喝汤吃菊花和枸杞子、山楂。亦可吃一碗炒芹菜，饮用些醋浸的红心萝卜。效果都不错。