做蛋糕加油起什么作用?

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要想做出好的蛋糕,并不是需要添加很多新奇的东西,有时一些很普通的东西就可以做到,今天为大家分享的就是用普通的东西如何做出好吃的蛋糕,一起来看看吧。

蜂蜜蛋糕是一种家常蛋糕,味道甜美,制作方法简单。下面我们来看一看蜂蜜蛋糕怎么做好吃,一起来看看它的做法吧。

蜂蜜蛋糕的做法

1,将鸡蛋打散,加入蜂蜜搅匀(没有蜂蜜用糖浆也可以)。

2,蛋糕粉过筛后加入搅匀。

3,把牛奶加热至热度适宜,慢慢倒入搅拌好的蛋糊中搅匀。

4,在容器上刷一层食用油,然后把搅拌均匀的蛋糊倒入,180度烤30分钟即可。(根据自己的烤箱温度调节)

蛋糕粉是用普通面粉制成的,比蛋糕粉颗粒粗,适合做蛋糕,面包。买来的蛋糕粉一般是处理好的,只需要用烤箱或者微波炉加热一下,就可使用。(一般商家都会选择微炒的方式,因为炒熟后的蛋糕粉会有一股芝麻的香味,而且保存时间更久),如果家里有面粉筛,把蛋糕粉过筛后使用会更加理想。

蜂蜜是天然的糕点辅料,它能使蛋糕变得松软香甜,是蛋糕食用品中的极品。它所含的矿物质种类齐全,含有磷、铁、钙、钾、镁等。还含有维生素B1、维生素B2、维生素B6及烟酸、余甘子、甘草酸、柠檬酸、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、氨基酸和多种矿物质等。经蜂蜜提取后的物资用于食品,可以添加食欲,改善睡眠质量,且对人的生理、心理健康有较好的积极作用。

以上是为大家分享的蜂蜜蛋糕的做法,喜欢的朋友可以试一试,不过一定要根据自身烤箱的温度调节烘烤的时间。

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