炸土豆丸子怎么散了？
过年的时候，亲戚朋友来家里聚会，都会准备一些零食，以前吃爆米花，但现在年轻人一般都怕油炸食品的，那么我们就来做一道健康美味的炸土豆丸子，不但好看而且很好吃，下面我就来教你怎么做炸土豆丸子。
1、先把土豆洗干净然后去皮。
2、把土豆切成细丝。
3、切好土豆丝后，把土豆丝放到水里，洗去土豆丝上的淀粉。
4、把土豆丝里的水分沥干。
5、锅里加油，等油热了之后，把土豆丝放进去。
6、土豆丝炸到变色了就捞出来，不要炸糊了。
7、把土豆丝捞出来后，再把油加回去，然后开小火。
8、把土豆放进去，慢火炸。
9、等土豆炸成金黄色了，然后捞出来沥干油。
10、把土豆沥干油后，把它放进碗里，加上白糖和番茄酱，拌匀了就可以吃了。
炸土豆丸子注意事项：
制作炸土豆丸子的时候要做好安全防护，不要让孩子乱吃。吃不完的炸土豆丸子要放到冰箱里冷藏保存。一次不要做太多，做太多的话，吃多了容易上火。炸土豆丸子的时候不要用土豆丝，要用土豆片。炸土豆丸子要用小火炸。