青汁怎么做蛋糕？
做法：
1、苹果洗干净，切成薄片；胡萝卜洗干净，切成小块；橙子洗干净，擦成橙子泥。
2、把橙汁挤出来，只留下橙子果肉。
3、苹果片、胡萝卜块和橙子泥一起放入料理机搅拌，直到打成汁，倒掉残渣，留下果汁。
4、取一个鸡蛋，磕入碗中，不用打散。
5、加入青汁，用打蛋器搅匀。
6、加入1汤匙苹果汁，再次搅匀。
7、搅拌好的蛋糕液备用。
8、把橙子肉切成小粒，撒在蛋糕表面，用勺子压一压。
9、把剩余橙子汁倒入蛋糕模具，盖上盖子，放入蒸锅蒸15分钟。
小贴士：
1、橙子可以选择自己喜欢的呢，本食谱中橙子和苹果一起使用，但是不要使用过于酸的水果，因为青汁的味道过于清爽，过于酸的水果会和青汁的味道相冲突。
2、橙子可以用新鲜的，但是建议用鲜榨的橙子汁，这样会更加美味。
3、没有青汁也可以用绿茶粉代替，但是青汁和绿茶粉都是比较容易沉淀的，所以要做好覆盘的工作。
4、这是12连的蛋糕模具，如果使用6连的模具，把分量减半就可以了。
5、如果没有橙子，可以用柠檬，制作出来的是柠檬汁。
6、青汁是使用了生长一个星期左右的青菜，在刮泥的时候要注意不要把叶子外面绿色的膜弄破。