木瓜拿什么炒好吃?
先上图,这是用青木瓜做的,很清香 清炒的话建议切得碎一点 因为我用的就是普通的炒菜锅所以有点粘锅 可以在下锅前先用油泡一下再炒 炒的时候加点白醋和白糖(比例大概是2.5比1),味道就很好 记得一定大火快炒 我一般放盐是在炒熟之后尝了一下才放的 你也可以放点儿生粉水或者火腿丁什么的更美味啦~ 反正我是每次买都拿来炒了吃,很香的!而且多吃木瓜对乳房也有好处哒
下面上图 这个是用了比较熟的木瓜做的 先切片 用小苏打水泡一会
然后沥干水分 下锅蒸十分钟 可以加点虾仁什么的在里一起蒸,会更香呢 我有时候会放点牛奶一起蒸 出来的颜色会比较亮 看着就有食欲的感觉 对了,记得放点姜汁去腥哦
最后拿出来拌一下,加点蒜泥、生抽、醋和辣椒油 香喷喷的凉拌木瓜就做好了 夏天吃一碗这样的解暑又美味的冰沙真的是美滋滋啊