什么好吃又好做?

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最近发现了一道超简单又超美味的菜品~ 材料超级超级简单,没有烤箱也没有关系!!!只需要一个空气炸锅即可完成✅哦~ 下面开始介绍步骤👇👇👇 1、准备一颗鸡蛋和一杯牛奶混合均匀备用(这个比例是1:1.5);

2、准备一碗玉米淀粉和一把黑芝麻搅拌均匀备用;

3、准备适量面粉倒入碗中拌匀后分成两份,其中一份加入鸡蛋牛奶液揉成光滑的面团,另一份则直接加入白芝麻揉至成团;

4、面团醒发10分钟后分成大小一致的小剂子,压扁擀开,铺上一圈白砂糖;

5、将白面团放在中间包裹起来,收口朝下轻轻按压一下,空气炸锅中垫上油纸刷一层食用油防止粘连,摆入面团,上下火提前预热180度7分钟;

6、把面团刷上一层全蛋液,撒点椰蓉或者白芝麻增香,再放入预热好的空气炸锅中,继续上下火180度烤20分钟即可出锅啦~ 这道菜真的非常简单,新手小白也可以轻松做到零失败💯哦~口感外酥里嫩,还有甜甜的爆浆感~一口下去满满的幸福感爆棚呀~~~ 我一般都是晚上做好第二天带到公司当早餐吃哦~因为早上来不及做嘛~不过如果白天时间充足的话也是可以做的哦~而且这样也更好吃呢嘻嘻嘻~大家赶紧动手试试吧~

穆云霞穆云霞优质答主

1、【芝士蛋糕】 食材清单:鸡蛋,牛奶,糖,奶油,面粉(可用高筋) 制作步骤:这个食谱应该挺简单吧→_→首先把配料放到锅里煮一煮(我放了半盒白砂糖和一杯牛奶),然后过滤掉没融化的颗粒,加入蛋黄和面粉搅匀过筛进模具里,上面放一层芝士,微波炉加热至凝固,冷却后脱模就大功告成啦~ 这个芝士蛋糕的口感比较像布丁呢,不过味道真的棒棒棒哒!而且做起来也很简单哟~

2、【肉夹馍】 食材清单:白吉馍,五花肉,酱油,豆瓣酱,八角,香叶,桂皮,辣椒,葱姜蒜,冰糖 制作步骤: ①买回来已经卤好的酱肘子,去骨切片备用; ②准备两片白吉馍(自己做的软软的很好吃哦); ③在白吉馍两边切点口,然后夹入切好的猪肉;

④锅中倒油,爆香各种香料,然后倒入一大碗水,放入豆瓣酱,生抽,老抽,冰糖等调味料; ⑤煮至收汁入味即可享用啦…… (๑乛◡乛๑) 我家二宝特爱吃的东东啊……所以特意做了个菜谱出来…嘻嘻嘻~( ̄▽ ̄~)~

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