港式西多士的做法？
西多士几乎是每家餐厅都会有的食物，我也是在各大餐厅吃了不少西多士才总结出的经验。这里就要谈到食物营养学习了。多吃西多士可以补充人体所需蛋白质和维他命B，口感与食物外形都精致迷人，受到普遍的欢赠。
什么是西多士？
西多士是西方烹饪方法的一种。英文名：Fondue 法文名：FONDO，是一种溶化的奶酪。做法：把调好的牛奶加热，加入洋葱和芹菜，用来烤面包。(类似干酪锅的一种炖奶。) 最早是瑞士的一种甜食，后来在英国和北美变得更加流行。多士在制作上与萨琪玛类似，但萨琪玛是用油条裹上滚热酥脆的糖馅，而多士是面包片。多士的制作过程比萨琪玛要细致很多，要先将面粉加水和不同芳香的材料（如香草或水果）进行发酵，再加上不同的香料和油脂煎炸（或焗烤），最后切成黄金小块，香甜松软。
吃法：将多士切成小块，呈金黄色，软绵绵的，很香甜松软，细滑，有奶酪香味。可以当作甜点，也可以当作小吃，逛街时边走边吃，或全家一起食用，还可配着热的巧克力，或咖啡一起用餐。它可单独食用，也可用来搭配咖啡或红茶。它口感柔软、丰富，是下午茶的最佳伴侣，又可缓解餐后饱胀感。
材料：白吐司 4片 ，黄油 40克 ，花生酱 50克 ，糖霜 50克 ，朗姆酒 15克
做法：黄油切丁放置锅里以小火加热，融化后即关火并放入花生酱及糖霜，拌匀；将吐司片切成1.5CM的小块，排列在烤盘上；朗姆酒倒入小碗里；将泡过朗姆酒的吐司片放入烤箱以180度C，烤12分钟即可