莱芜蛋炒饭哪家好吃?

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我吃过的蛋炒饭不算多,但是把知道的都写出来,应该也能排个序了 1、金元超市(原大润发)店,鸡蛋的大小大概是现在常见鸡蛋的2倍,很嫩很好吃,米是那种长粒米,不是特别香但是也不难吃;

2、聚鑫园,这家的米饭应该是莱芜最好吃的,用章丘铁锅做的,锅巴很多而且特别脆,蛋黄也是流沙状的,特别好消化还不腻;

3、新一中对过的小门脸,名字忘了。。。这家比较一般,没什么特色;

4、银座附近有个大娘水饺旁边的煎饼果子,做蛋炒饭和砂锅挺好吃的,蛋炒饭里有黄瓜丝和胡萝卜丝,挺好吃的;

5、南冶车管所对面,东顺苑小区门口,有一家小吃部叫“艳春”的,也做蛋炒饭,味道不错,另外还卖馄饨和豆腐脑,价格都不贵;

6、鲁中美食城内,各种烧烤火锅自助,这里也有蛋炒饭,味道还不错,量也挺多的;

7、泰钢附近有个小市场,里面有家卖包子的,蛋炒饭也很好吃,包子很大,四五个人的话,可以点两个菜,一个肉一个素,能吃饱;

8、最后推荐一家炒鸡店,叫“吉祥炒鸡”,在花园路北首路东,他那也有蛋炒饭,蛋炒饭里面有小青菜,味道挺好的,就是量比较少。

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在莱芜想吃炒饭,不少人第一反应都是去东北烧烤店,确实,东北菜馆里的蛋炒饭味道还是不错的,但今天要说的这家,可不是东北风味。

莱芜炒饭界的一家独具特色的店,位于和园南门东侧,位置比较隐蔽,要不是偶然经过,还真是容易错过。

小店不大,只有两间门头房,装修风格古朴,给人很舒服的感觉。

店里只做两样东西,一个是米线,一个是砂锅炒饭,我们点了一份砂锅炒饭(25元),一个招牌炸鸡(15元)。

招牌炸鸡份量不大,五只小鸡腿,但很入味,鸡腿非常酥嫩,蘸上特制的酱料更好吃。

炒饭是放在小砂锅里的,上面再压上一个盘子防止热量散失,上桌时锅子还是热的。

把盖子掀开,浓郁的香气扑面而来,炒饭的用料非常足,有鸡肉、虾仁、鸡蛋等,光看卖相就非常诱人。

炒饭米很糯,粒粒分明,搅拌时粘连不多,口感非常好,鸡肉很嫩,虾也很Q弹,总之,口感和味道真的非常地道,值得一吃!

地址:和园南门东150米(可手机地图导航“三锅鲜”)

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