何首乌煮鸡蛋的做法？
1. 将何首乌放入沙锅内，加水适量，文火煮熟后加入白酒一小杯； 2. 再把鸡蛋打入锅中，搅匀后加少量水淀粉、食盐调味即成。 此羹具有补中益气，养血固精、乌发补肾的作用。适用于病后体虚、贫血、肾虚阳痿、头发早白等症。 注意：脾胃虚弱的人不宜多吃。
【原料】生地50克，熟地30克，瘦肉250克，生姜两片，盐少许。
【制作】生地洗净，稍浸泡；熟地洗净，略浸泡；猪肉洗净，不用刀切。然后将所有原料放进瓦煲内，加入适量清水，先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。
【功效】滋阴益肾，补血润肤。
【适应症】适合于肝肾阴虚型脱发，症见毛发干枯、脱落，头目眩晕，耳鸣健忘，腰膝酸软者。
这个方子对女性也有很好的效果，可以长期服用哦！ 对头发干枯、分叉、掉发有一定疗效。