冰汤圆如何煮好吃？
1、食材准备 糯米粉50g，牛奶200ml，红糖一块（大概40g），碎冰块适量；
2、开始制作 把糯米粉和红糖混合均匀后，加入热水，一边加水一边搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团 盖上盖子，醒面30分钟左右 这时我们可以处理一下冰块。
用榨汁机或者破壁机打成冰沙，尽量细一点哦~ 用筛子过滤一遍，这样冰沙会更细腻～ 把过滤好的冰沙倒回容器中，加上一勺花生酱搅拌均匀备用 小面团醒好了！ 取一个小面团，搓圆按扁，包上准备好的冰沙，收口捏紧，再轻轻揉搓成小汤圆 全部做好之后就可以下锅煮熟了 大火煮开沸水后，继续煮3分钟左右，煮熟后倒入碗中 趁热加入牛奶搅拌成糊状 吃的时候舀上一勺，配上勺子或者叉子，美味又简单呀~~ 还可以根据口味要求加白糖或蜂蜜调味哦~ 我觉得不加已经很好吃了呢～ 软软糯糯的冰冰甜甜的小汤圆，冬天来一碗，美滋滋~