大香芋怎么好吃？
大香芋怎么好吃，怎么做？ 我的建议是：清炖，不放任何调味料，只放一点点盐 这样做出来的香芋味道最纯正、保存了它原有的香味，吃起来也是最入味的 而且这样煮出来的水也是甜甜的，可以直接喝，非常美味啊~~ 不过这么做出来可能不够入味，你可以蘸着酱油吃，这样能更好的体会它的香甜~~~
我老家是种植香芋的，每年都收很多，家里除了做甜品也会用来做菜，做得最多的是香芋扣肉和糖醋排骨，个人最爱还是香芋扣肉，肥瘦相间的五花肉配上软糯的蒸香芋，那真是绝配啊！ 我小的时候最喜欢帮家里切芋艿（我们那边把香芋叫芋艿），切好的芋艿放进去锅里一焖，满屋子都是香气，那种感觉现在回忆起来真美妙~ 除了蒸，我还会用油煸，不过我只用在菜里少少放一点香芋，多放就发苦了~~ 对了，我还会晒芋干，这个做法跟芋头差不多，只不过要把表面的泥土冲洗干净，然后放盐水里浸泡24小时消毒，再放到太阳底下暴晒3天左右就可以了，晒好的芋干可以用来炖汤或者煲粥，味道也不错哦~~