如何炒红薯叶好吃？
1、准备食材，我买的盒装的，比较方便； 2、把红薯叶用清水冲洗一下，控干水分备用； 3、锅中倒入适量的油，烧热后，放入蒜片爆香； 4、放入红薯叶翻炒至变软，加入一勺生抽+半勺老抽+少许盐调味，大火翻炒均匀即可出锅啦！ 一盘美味的蒜蓉红薯叶就做好啦～绿油油的特别爽口，脆嫩又入味。 我做的比较简单，其实也可以放点红辣椒圈或者剁辣椒之类的，会更加开胃哦。 炒青菜的时候，有人放白糖有人放味精，到底哪个正确呢？ 我试了一下，放一点儿糖的味道会更好一点（不要放太多哈），至于味精和胡椒粉这类调料，我觉得还是少放为好，毕竟现在蔬菜的营养物质在种植过程使用农药化肥的可能性比较大，再加之储存运输的过程中，有可能存在污染的可能，所以能够尽量少吃含有化学物质的调味料就尽量少放吧。