咸骨菜干粥有什么作用？
这算是一道药膳啦，有祛湿、祛痰、补虚的作用。 先说咸骨： 它是由骨头和食盐煮成的汤，可补充人体所需的营养，增强体力、强身壮体； 还能清热降火，调节体内水分，改善皮肤干燥瘙痒；而且还可祛痰，对气管炎、咽喉炎引起的咳嗽痰多有帮助；另外，还可以通膀胱尿道，治疗痛风，对关节炎也有一定作用呢！ 但要注意的是，孕妇忌食。
再说菜干： 蔬菜晒干后食用，营养不会损失很多，而且便于保存。特别是到了冬天，厨房里摆上一盘腌制的萝卜干、酸白菜，随时拿出来佐餐，味道好极了。 而用菜干煮粥，有清肺热、止咳平喘的功效哦。对于肺热咳痰、咽喉疼痛的人士来说，最适合不过的了。 而且，菜干含有丰富的纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘。
将这两者同煮成粥，有很好的养生效果哦。但是，要注意不要多吃，吃多了容易伤胃，出现反酸水等症状。