茄子放白糖好吃吗？
没听过这种吃法，不过我尝试了一下…… 味道真的不错呢！ 就是感觉吃起来不高级= =好像在喝糖水…… 用刀把茄子切成块状，用盐腌一下（这样会比较容易入味），然后把水倒掉。 这一步也可以让茄子的颜色变淡一些，更漂亮~
锅里热油，放两勺白砂糖，小火炒融化（这一步我觉得可以放适量牛奶，效果会更好看，但是我没有所以没有放） 炒到差不多这样就可以关火了～然后撒点葱花（可放可不放啦～）
炒好以后倒进盘子里，大功告成！ 吃的时候拌一下更好吃哦～
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没听过这种吃法，不过我尝试了一下…… 味道真的不错呢！ 就是感觉吃起来不高级= =好像在喝糖水…… 用刀把茄子切成块状，用盐腌一下（这样会比较容易入味），然后把水倒掉。 这一步也可以让茄子的颜色变淡一些，更漂亮~
锅里热油，放两勺白砂糖，小火炒融化（这一步我觉得可以放适量牛奶，效果会更好看，但是我没有所以没有放） 炒到差不多这样就可以关火了～然后撒点葱花（可放可不放啦～）
炒好以后倒进盘子里，大功告成！ 吃的时候拌一下更好吃哦～