越南青芒好吃吗?

段若思段若思最佳答案最佳答案

作为一个在广西做水果批发的,经常需要跟国内各个产区的芒果打交道,比如海南的贵妃芒 台农芒 桂七芒,广西的金煌芒 台茂芒 大台芒,云南的凯特芒果等等。对于越南芒果我倒是没怎么接触过,偶尔会有一两个产地老板有少量货源供应,不过我一般都不会收他们的货,因为不熟。 所以我的回答是,没有比较过,所以不知道好不好吃! 可是呢,我看到题主说的产地批发价才5-6块一斤.... 这让我不禁想起去年冬天的事了。。。 去年12月底的时候,我有个朋友跟我说他那里有一批芒果从国外运过来的,产地是缅甸,问我有没有兴趣搞一下。当时我还不信,觉得这么冷的天气谁还吃芒果啊(当时国内的芒果都还没上市)~ 后来他说有图有真相,我就跟他去看了下照片。一看果然如此,都是刚摘下来的新鲜芒果,外表看起来和以前见过的缅甸芒果差不多。于是我们谈妥价格,准备分一半给他拿去市场卖,另一半给我用来发网店销售。由于我这边做批发的一般都是给经销商,很少直接给客户,所以我让他先拿几箱过来给我们公司的几个员工尝下味道怎么样然后再决定要不要进货,毕竟万一不好吃的话到时候也不好意思推脱客户不是么=_= 他答应了,几天后的一个下午他就带着一大箱子芒果来到我公司,说是分了一半给我,还有半箱是他自己拿去市场试水卖的。 我迫不及待地打开包装盒,看到里面芒果一个个色泽鲜艳,看上去不错,于是就挑了个大个的切开放进了盘中,让员工们品尝。 结果一入口,所有人都是一脸懵逼状……卧槽这啥东西!好苦、好涩,一点都不甜,还带有一股怪味~ 然后我让其中一位员工把果核剥出来看,结果发现里面的果肉居然是黄色的.....黄色诶!难道是被染色的吗? 为了验证我的想法,我又切了一块放嘴里嚼了嚼,没想到还真是被染色了….我当场就气炸了,马上打电话过去问他是怎么回事。

他倒是不慌不忙,说他们那边的工人都是这么做的,而且颜色越黄代表着芒果成熟了,味道也会更好。至于为什么他们要这么做,是因为缅甸那边都是山林地区种植的,光照不够,所以成熟的芒果口感都不咋样,而他们又在没有成熟的情况下就从树上采摘下来运输到国内,为了防止芒果在运输途中腐坏,所以只能采用染色剂来给芒果“催熟”,等颜色变成黄色后就意味着可以吃了。 我问他到底用了多少染色剂,他支支吾吾不说话,最后被我问急了只好说大概两滴左右吧。 听到他用肯定句说了两个字“两滴”,我当时就差点忍不住破口大骂了……要知道按照他的说法,每箱芒果大概有10斤,共35个,而每个芒果只有一层果皮包裹着果肉,那么就算一滴染色剂均匀分布在整个果皮的每一寸地方,也足足有两三百毫升之多呀! 这么大量的染色剂摄入体内,对人身体的危害到底有多大我就不多说了,反正后果绝对比吸毒还要惨。于是我立刻让他全数退回,并告诉他要是我被顾客投诉吃了毒药,他也别想有好果子吃。

优质答主

1,便宜! (当然这是在国内) 在国外的话,一般也就7块/公斤左右吧…… 但是,但是呢,味道是真的不怎么样啊..... 为什么这么说呢? 因为越南这边的水果,大部分是进口过来的水果,而不是自己种植的水果,因此口感上可能不是太理想;

2,很新鲜! 其实这也是和第一点有关系的啦~ 我个人认为的最好的吃的方式就是拿一根牙签,直接刺穿它然后一口吞下去! 因为这种水果非常嫩,你如果不直接整颗吞下的话很容易让它碎掉,影响它的风味~~ 而且我个人觉得把果肉挑出来放在盘子里也是一件蛮麻烦的事情~~ 所以最好是直接用牙去啃了它哦~这样才是正确的打开方式啦·~

3,水分超级多! 这个就不用多说了吧~~~ 像我们平时买的那种普通芒果的话,削开皮以后里面都是干巴巴的了…… 而这里的果子,削开皮以后里面的果肉还是湿漉漉的呢~~~~

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