汤怎么调好吃？
“要想鸡汤浓，骨头要多放” 这是小时候我家那口子（也就是我前任）做的鸡汤最好喝的时候，每次炖鸡汤都是一大锅，用大砂锅，里面放整根胡萝卜、山药、党参等等的，可是好喝啊。。。 后来我自己做，也按照这个做法，结果不是太烂就是不好喝。 于是我就开始各种换方子，各种尝试。最后得出了最简单最好的方子分享给大家。 这个方子的特点呢，就是啥也别管，直接把所有食材扔锅里煮就行。不用炒也不用煲，更不需要什么技术含量。
原料：土鸡一只、葱两根、姜三片。
调料：盐适量。
步骤一：把土鸡洗干净斩成大块。（注意鸡皮上的油脂给撕下来，不然炖出来油汪汪的一锅会很腻）
步骤二：把所有原料放入电饭煲中，加水到锅盖处即可。按下煮饭键！ 提示一点：这里的水是没过材料的表面就可以了，因为最后汤的味道会咸淡适中。如果水加多了，就尝尝味道，淡了加盐调味就行了。
现在市面上的电饭煲大多都有精煮键或者粥/汤键，选择这两种按键功能就可以直接熬出很浓的汤了~ 等电饭煲跳到保温键后，再闷20分钟，一碗香喷喷的白汤鸡汤就做好了～是不是很简单？
用这种方法做出来的鸡汤，奶白清淡，味道正，不油腻。喜欢喝鸡汤的朋友，一定要试试这个配方哦～