蛤蜊蒸蛋孕妇好吃吗?

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蛤蜊蒸蛋,味道非常鲜! 但我怀孕期间,一次也没有吃过…… 因为,对孕妇来说,吃蛤蜊可能有风险; 而我备孕、孕期、产后恢复期,一共吃了大概不到10次的蛤蜊。 每次吃的时候,都非常小心翼翼。 如果这次吃过了,下次再吃的话,我会反复漱口,多喝茶水。 这样能减少嘴里的咸味,降低下次再吃的味蕾敏感度。 但是,这样还是不能完全消除心理顾虑。 所以,等到宝宝7个月时,我已经几乎不再吃蛤蜊了——毕竟孕早期(前3个月)和晚期(后3个月),是最容易发生胎儿问题的时期,任何有可能引起孕妇过敏或者中毒的食物,都应该严格避免。

在宝宝出生后的第一个月里,我也仅仅给他喂了一两次蛤蜊粥。 但自从他4个月后,我开始在他辅食中增加蛤蜊。因为这时宝宝肠胃功能已逐渐健全,对蛋白质等大分子的吸收能力也大大提高,而蛤蜊蛋白质含量高达5%以上,是优质蛋白的良好来源。同时,蛤蜊脂肪较低,富含铁、锌等微量元素,并且氨基酸组成模式与动物蛋白类似,含有人体必须氨基酸,因此非常适合作为宝宝的辅食。 给宝贝吃蛤蜊,我没有采取蒸蛋的方法,而是把蛤蜊肉剔出来,直接煮汤或熬粥。这样可以最大程度保留蛤蜊的营养素,同时也方便宝宝咀嚼和消化。但要注意,由于蛤蜊体内的寄生虫(异尖线虫)、细菌(沙门氏菌)等可能没有杀死,所以给宝宝吃之前一定要彻底煮熟煮透哦。

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