做什么主食好吃?

刘姝驿刘姝驿最佳答案最佳答案

1、【南瓜馒头】食材:南瓜,面粉 做法: 南瓜去皮去瓤洗净切成块,上锅蒸至软烂 ,用勺背压成泥,加入白糖搅拌融化,逐渐加入面粉,和成面团 盖上湿布醒15分钟左右,再揉一揉,分成大小均匀的面剂子 取一个面剂子,搓成圆球,轻轻按压成圆形,中间用刀划开一道口子 把口子里塞上红豆沙,收口捏紧,放入蒸笼中,盖上盖子,大火烧开后转小火,隔水蒸约20分钟即可

2、【红糖发糕】食材:大米粉、糯米粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、食用油 做法: 大米粉和糯米粉倒进容器里,加白砂糖和鸡蛋液,搅拌至无颗粒状 慢慢倒入牛奶,边倒边搅,直到成糊状 模具刷油后,倒在锅中隔水蒸30-40分钟,关火后再焖5分钟就差不多了 取出放凉后,脱模切块食用

3、【香蕉燕麦饼】食材:即食燕麦、香蕉、鸡蛋、低筋面粉 做法: 燕麦中加入少许苏打粉,用筷子打散 加入捣碎的香蕉,拌成顺滑的面糊 碗里打入鸡蛋,搅散后倒入燕麦糊里,拌匀 平底锅刷油,倒入燕麦糊,摊成薄片 盛出放凉后,对半切开即可

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