小圆白菜怎么做好吃?

濮明柔濮明柔最佳答案最佳答案

1.准备材料,胡萝卜切细丝 2.小圆白菜洗净,手撕成小块(这样可以保证菜的脆感) 3.锅中放入适量油,加入葱姜末炒出香味,先加胡萝卜炒软 4.然后加入圆白菜,大火快炒,加少许盐和味精提升味道,出锅前淋入适量水淀粉勾芡即可 一道清爽开胃的胡萝卜拌菜就做好了!

1.将小圆白菜清洗干净,沥干水份备用;蒜切成蒜末、小米椒剁碎备用 2.锅中注水烧热,放少许植物油和盐,倒入小圆白菜,翻匀后盖上盖子,小火焖煮5分钟左右至熟 3.把煮熟的小圆白菜捞出晾凉,用刀轻轻刮去菜梗上的纤维组织(这样吃起来会更鲜嫩) 4.把蒜蓉和辣椒碎放在小圆白菜上面,趁热浇上生抽和香油搅拌均即可食用了 在这个干燥缺水的季节里,一道美味又营养的蔬菜汤是很好的滋润佳品哦~ 用牛腱子肉和萝卜一起炖个超鲜香的清汤吧~ 准备好所需材料,把牛腱子和白萝卜冲洗干净 1.砂锅里加水适量,放入牛腱子、生姜片,大火烧开后,撇净浮沫 2.加入料酒和白醋,转文火煲30分钟左右至牛肉熟透,再加入切好的萝卜块和适量的食盐,煮至入味后关火,最后撒上葱花提香就可以了 这一锅热腾腾又营养丰富的好喝的汤就可以开喝了!

奚春丽奚春丽优质答主

我做过一次,在超市买的小圆白菜,大概三斤多吧。 切掉根的部分,洗干净(不要放盐去洗哦),用开水烫一遍,然后捞出来泡冷水里备用。然后把锅里的油烧热,加入葱花炝锅,把切好的蒜头放进去爆香后,就可以加清水了。水要没过菜。盖上盖子开始煮啦! 大约二十分钟后打开盖子,已经熟了,可以加点醋调下味道了,因为我是用高压锅压的,所以不会太烂。你可以试试平底锅煎熟也很好吃的呢。

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