黄橄榄怎么泡好吃？
黄橄榄，也叫皱皮柑、乌榄，是南方特产水果之一 它那深褐色的外皮很薄，有皱褶，有点像橄榄，所以叫黄橄榄 黄橄榄味道酸中带甘，生津止渴，含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，具有抗氧化、防衰老、抗癌的作用；对治疗咽喉疼痛、腹泻也有很好的疗效。而且用黄橄榄泡水不但颜色漂亮（青黄色），而且气味芬芳。
1.取一枚黄橄榄，用刀子切成两半或四份。
2.把切好的黄橄榄放置一边待用。
3.准备好无油干净的杯子，放入切好的黄橄榄。
4.注入热开水浸泡，让黄橄榄充分吸收水分。
5.半小时后，黄橄榄已经泡发，倒出茶水就可以喝了。 想喝更浓的茶，可以再冲泡一次。 喜欢喝绿茶或者红茶的朋友也可以试试这种茶叶的食用方法哦！ 效果一样的棒棒的~ 除了直接泡水喝之外，你还可以用黄橄榄来熬汤。
1.将一碟黄橄榄切成小片，备用。
2.猪骨洗干净，放进锅里，加入生姜2-3片、清水适量，先用武火煲滚，再改为文火煲3h左右。
3.加入切好片的黄橄榄，继续煲20分钟左右，调入适量食盐和生油便可。 猪骨味甘咸，性平，有滋阴润燥、补气养血的功效，而黄橄榄则是清热利咽、润肠通便的好东西，这道汤水很适合干燥的秋季饮用。