榴莲大福好吃吗?
作为一个在泰国生活了7年的人,我可以负责任地说,榴莲奥菲欧真的好吃! 来,先给你们看看,用榴莲薄饼包着榴莲肉,糯叽叽的一颗,一口咬下去就是满满的幸福感~ 再来个特写,这感觉你们能感受到吗 是不是想要马上来一颗尝一尝了(咽口水)……
OK,现在来说为什么觉得榴莲奥菲欧这么好吃呢? 因为它用的原料就很讲究啊!
首先,糯米是要用泰国本地的香糯米,而不是中国的东北米或者四川米; 然后,馅料里面除了要放榴莲还有白糖、椰丝,但最重要的还是那个脆脆的薄饼,这可是整颗炸弹里最最最精彩的部分了啊!
那这个薄饼是用什么做的呢?是面粉和糯米粉按照一定比例做出来的,香香的,软软的,薄薄的,韧韧的,嚼起来特别满足有嚼劲~ 这才是榴莲奥菲欧的灵魂所在呀!所以,你们学会了吗~ 最后再说一下,其实整个榴莲炸弹里面就只有两块榴莲肉,其他都是薄薄的饼干。所以一次不要舀太多,小心噎到哦~