菜花和什么煮好吃？
【凉拌手撕包菜】——爽脆可口，鲜嫩美味，营养丰富 准备材料：包菜、大蒜、小米椒、生抽、香醋、白砂糖、食用油 步骤如下：
第一步： 大蒜切蒜末，小米椒切圈，包菜撕成小块； 第二步： 锅中热油，放入蒜末和小米椒爆香，然后加入2勺生抽＋1勺香醋＋少许白砂糖调匀制成料汁；
第三步： 包菜放入锅中爆炒约3分钟，倒入料汁再次翻炒，使料汁均匀裹住包菜即可出锅！ 这样做出来的包菜味道酸酸辣辣特别开胃~
【虾皮炒包菜】——补钙利器，鲜香美味，简单易做 准备新鲜包菜一颗，虾皮适量。 第一步： 包菜切丝备用。（喜欢口感脆的可以直接用手撕）
第二步： 锅中烧水，水开后放入两勺小苏打，然后把切好的包菜放进去焯一下水，捞出来沥干水分待用。 第三步： 锅内放油，烧热后放入虾皮炒香，接着放葱花和姜末一起炒，然后放入焯过水的包菜，快速翻炒均匀就可以啦～ 这样做出来的包菜清香爽口，特别的好吃～