胡萝卜凉拌怎么好吃？
这个我可有发言权了，作为一个在蔬菜基地里混过的人，曾经做过不少美味又简单的凉菜。 首先你要选好萝卜，要嫩而水分充足的，最好看起来新鲜光滑、颜色亮黄。太粗太老的萝卜做出来就不爽口了。（其实我觉得任何食材只要做得对都是很好吃的…ＸＸＸＸ…扯远了）
准备好材料后，你就可以开始做了。做法超级简单。 把萝卜洗净去皮，然后用刀切成细丝。（用擦子擦成细丝也行哈～） 大功告成！盛盘啦~ 为了好看可以撒一点葱花，然后，重要的来了！
1.放点酱油！我喜欢放生抽和老抽，稍微带点儿颜色会更有食欲哦～ 2.来勺醋！记得要多放醋！醋是拌萝卜的灵魂，少了它可就不好吃了！ 3.再来勺白糖提鲜！味道不要太好！ 4.最后倒上香油，用筷子搅匀了就可以开吃啦！
你也能吃到我做的这么好看的凉菜！快来学吧！ 注：放盐和味精啥的不吃，盐吃多了会长痘呢，味精吃多了也会致癌……所以这些东东咱都不要放啦~