海底椰炖什么好吃？
这个我绝对有话语权，我原来比较爱去超市买现成的鸡汤回去喝，后来因为疫情原因不敢去超市，于是开始自己动手做鸡汤。因为我家附近有个菜市场，卖海鲜的地方有一个很小的门面卖新鲜的海底椰，老板说是南海那边过来的，所以我每次就买一些回来炖鸡汤。
拿回家之后把外面绿色带绒毛的部分清洗干净（别直接用水冲哦！用手轻轻搓干净就好了！）然后在锅里加水加姜煮一下，这样就能去掉腥味了~我一般还会加点虫草花和枸杞一起炖，超级滋补的！ 除了炖鸡汤我还试过炖鸽子、炖甲鱼，味道都是贼棒的！ 后来疫情好转后我偶尔会去超市买点鸡翅或者鸡腿回来做鸡汤，但是总觉得不如用海底椰炖出来的香味浓郁，可能还是习惯问题吧，所以喜欢喝鸡汤的朋友真的可以试下用海底椰炖啊！真的很好喝的！而且冬天到了，喝一碗热乎乎的汤真的很幸福呀～