沙果罐头好吃吗？
我小时候特别喜欢吃水果，尤其是各种瓜（除了西瓜），还有杏子、沙果等。 那时候条件有限，能吃的水果不多，沙果更是少见，所以每次能吃上沙果都觉得是难得的享受。
记得那时奶奶在院子中央用木头搭了一个架子，上面挂了两个装了水的桶，然后分别插满了黄瓜和沙果。每天给这两个“藤本作物”浇水就成了我最开心的任务之一——因为这样就能吃到很多新鲜的沙果了！ 不过最过瘾的吃沙果方式还是做沙果罐头。
选个晴朗的天气，采摘一篮子的沙果，用干净的抹布仔细擦拭表面，清洗后去掉根蒂，切成大小差不多的块状。然后在锅里放清水，加入冰糖煮化，再放进切好的沙果，小火慢炖。大约一个小时后，香甜的沙果罐头就可以趁热吃了。
做好的沙果罐头，黄灿灿、澄澈透明，像琥珀一样，看上去就很有食欲；咬上一口，果肉软糯，清甜不腻，唇齿留香。 直到现在，虽然早已不再像小时候那样缺少食物，但我却渐渐养成了乱吃水果的习惯——只要出门逛街，看到有卖水果的摊子上就有我想吃的水果时，我就会控制不住自己。每逢这个时候，我就会给自己来个教训：多买几种水果，回去做个水果沙拉或者水果拼盘！ 其实，最好的教训就是学会做水果沙拉或水果拼盘，这样才能把喜欢的水果都聚到一起，实现“水果自由”！