茼蒿馅饺子好吃么？
好吃，我特别爱吃，小时候妈妈经常做给我吃。 做法如下
1.首先将面粉和水和成团（水要一点点加）； 2.接着将面团盖上保鲜膜醒半个小时； 3.接下来把鸡蛋打入碗里，搅散开，倒入切好的茼蒿里，然后加盐、胡椒粉调味，拌均匀待用； 4.然后把醒好的面团分成若干剂子，擀成薄片； 5.最后把拌好的茼蒿馅包到面皮里，收口捏紧。
6.锅中烧开水，放入饺子，煮开以后点一次凉水，然后再煮一下即可捞出食用了！
小贴士： 1.和面的时候如果比较稀可以适当加点糯米粉进去增加粘性。
2.调饺子馅的时候可以顺着一个方向搅拌上劲，这样馅料会好吃很多哟~