葱爆羊肉卷好吃吗？
好吃的不得了 来，先看看成品图 这颜色，这光泽度，这卖相，我保证你看了会有口水流下来的感觉！ 原料呢，也非常容易买到。超市里有个卖羊肉片的地方就有卖这个的羊肉卷啦。
做法超简单，你只需要准备葱、姜、干辣椒、八角、生抽、老抽、糖和盐就可以了（我这次买的是带肥肉的羊肉卷，如果吃不了肥肉的宝宝可以选纯瘦肉）。
1.锅里放油，放八角和干辣椒，炒出香味后放葱姜蒜继续炒香
2.倒入羊肉卷快速翻炒至变色，这一步一定要快，否则会老
3.加入两勺生抽、一勺老抽、适量糖和盐调味道。因为之前放八角和干辣椒已经提过香味了所以这个时候就不用再放香料了哦~ 最后大火收汁就可以出锅啦～ 是不是特别简单啊~~~~~~ 赶紧尝试做一下吧～