花卷做什么菜好吃?
把花卷蒸软,撕成细丝; 取一只干净的小碗,舀入2勺花生酱、2勺芝麻酱,加入少许生抽、香醋、辣椒油、白糖和蒜末调成酱汁待用。小碗里加入少许淀粉和水调成水淀粉备用。锅里注入适量清水煮开,加少量食盐调底味,然后放入花卷丝用筷子搅散开,煮约2分钟至花卷熟透变软,再勾芡一下让汤汁浓稠,就可以盛出了。
吃的时候拌合均匀,撒点葱花点缀一下即可。 喜欢辣的可以加点剁椒或者小米椒圈,不过我觉得原味的最好吃。
把花卷蒸软,撕成细丝; 取一只干净的小碗,舀入2勺花生酱、2勺芝麻酱,加入少许生抽、香醋、辣椒油、白糖和蒜末调成酱汁待用。小碗里加入少许淀粉和水调成水淀粉备用。锅里注入适量清水煮开,加少量食盐调底味,然后放入花卷丝用筷子搅散开,煮约2分钟至花卷熟透变软,再勾芡一下让汤汁浓稠,就可以盛出了。
吃的时候拌合均匀,撒点葱花点缀一下即可。 喜欢辣的可以加点剁椒或者小米椒圈,不过我觉得原味的最好吃。