土豆炸成薯条怎么好吃?

晁振航晁振航最佳答案最佳答案

先切条,用清水加少许食盐浸泡(这样能很好的去掉土豆的淀粉) 然后晾干待用。 下油锅,炸至金黄,捞出控油(我比较喜欢有点嚼劲的,所以没有很烂) 炸好之后就可以享受美味了~ 我一般喜欢配上番茄酱或者酸酸辣辣的味道,大家可以试一下! 当然,也可以做成这样的~ 切成薄片,蘸着鸡蛋液、面粉以及适量淀粉下锅油炸至金黄酥脆,配上爱吃的酱料~完美! 除了做薯条还可以做成薯丸子哦~ 把切好的土豆用淀粉抓匀下锅油炸成金黄色,再配上当季蔬菜一起做沙拉吃! 我是用空气炸锅做的,大家如果用油炸的话油温记得要控制好不要太高了喔~ 除了蒸、煮、炸,你还可以试试新做法——牛奶焖烧杯里加入燕麦和大块土豆一起蒸煮,第二天就有一份软软糯糯的土豆燕麦粥啦! 或者像做寿司那样用紫菜包裹住土豆泥,上锅蒸熟,一碗有新鲜海苔香味的土豆泥寿司就做好啦! 喜欢甜食的可以试试在电饭煲底部铺上一层红枣片,然后把洗净的土豆平铺在上面,加水蒸熟,出锅后撒一把白砂糖搅拌均匀即可~这味道堪比蛋糕喔 还有西餐厅常用的土豆沙拉、风味独特的凉拌土豆丝等等做法,只要你愿意花心思去开发,生活处处都是美食~ 好啦,以上就是我的分享啦,希望大家能够喜欢~

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