生木瓜怎么腌制好吃？
我一般买生木瓜的时候，都会让老板帮忙处理一下，回来用清水浸泡两三天，中间换一次水就可以了！然后准备一个玻璃罐清洗干净，再用开水烫一遍消毒备用。 把沥干水分的木瓜用刀切成小块装到玻璃罐里，放入少许的白糖和辣椒面（也可以放点花椒），最后倒入没过食材的白醋就OK了。 我喜欢腌制的木瓜是那种带点酸酸甜甜的口感，所以不喜欢太辣的味道，可以根据个人喜好调整哦！
喜欢吃甜口的也可以多放点糖少放点白醋哦！我一般都是自己吃完一罐腌制的木瓜后再做下一罐的，这样比较入味一些。 腌好的木瓜可以直接食用了，也可以拌饭吃或者当水果吃都可以的哦…总之怎么做都好吃的说～……