魔芋粉怎么烧好吃?
280道美味家常菜谱 1分钟get↓ 更多菜式可在公众号菜单「菜谱合集」内查看哦~ 今天做的是一道高纤维低脂餐——麻婆豆腐魔芋结,酸辣开胃又解馋! 做法超简单,快学起来吧~ 食材准备: 魔芋豆腐、豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、糖 第一步: 魔芋豆腐改刀切成正方体小块;葱切葱花;姜切片;蒜切蒜末 第二步: 热锅凉油,放入两勺豆瓣酱炒出红油后,加入干辣椒和花椒炒香 第三步: 倒入切好的魔芋豆腐块翻炒至表面微黄,加入一勺生抽、半勺老抽、少许糖调味 第四步: 倒入清水没过食材,大火烧开后转小火炖煮20-30分钟 第五步: 最后大火收汁,装盘后可撒入葱花点缀增香~~ 一盘好吃的麻婆豆腐魔芋结就做好啦! 吃起来麻辣鲜香,一口下去还能感受到细腻软糯的触感,妙啊~ 而且这道菜的热量非常低,减脂期吃也很安心^_^