三牙鱼好吃吗？
没吃过，想吃。。。 这种鱼学名异尖齿牙螈（或称海兽胃线虫），隶属于脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼类纲、两栖类（或称两栖鱼类）。和蟾蜍、蝾螈一样，它们是两栖类中较为低等的生物，没有形成完整的肺，因此只能靠皮肤进行气体交换，通过湿润的皮肤表面进行有氧呼吸。由于身体不能进行气体交换，它们必须不停地游泳，以便能够呼吸到新鲜的空气。所以这种鱼是水陆两栖生活，用腮进行呼吸，也可以把头露出水面进行呼吸，类似于蛙类的呼吸方式。 但异尖齿牙螈可不是什么水生生物，而是属于暖温带淡水生活的底栖无脊椎动物，主要分布于西欧及东亚等地的淡水及咸水下，现在在我国的分布区域已经十分广泛，甚至已经在某些地区成了入侵物种，对当地原生鱼的生态平衡造成了一定影响。
作为一种古老的昆虫状两栖类，它体形近似圆筒形，长度一般在10公分左右，全身光滑，颜色从黄褐色到灰黑色不等，体表没有鳞片也没有角质覆盖，头部较大，略呈三角形，眼睛很小。虽然这种鱼的名字里有个“鱼”字，但它却不是鱼类，而是真正的两栖类，因为鱼类的分类属于脊索动物门中的脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲。