麻辣鲜做什么好吃？
1、麻辣小龙虾 麻辣小龙虾，可以说是现在最火爆的夜宵美食之一了，晚上下班之后跟几个好友一起去烤串喝酒吃虾，那滋味简直是美哉啊！而麻辣小龙虾的制作方法也非常的简单，只要你掌握了其中的步骤，那就可以轻松做出美味的小龙虾啦！
2、凉拌麻辣鸡爪 喜欢麻辣口味的同学可千万不要错过这道菜哦！把鸡爪处理清洗干净之后放入锅中，加入葱姜以及花椒和八角一起煮，煮熟后把鸡爪捞出放入凉水中冷却，最后捞出沥干水分，加上剁椒、辣椒油、白醋以及酱油调成酱汁淋在鸡爪上面，腌制一个晚上就可以食用了。
3、麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道非常有名的特色传统名菜，起源于四川眉山，目前在全国各地都有售卖。制作麻婆豆腐主要用的食材是黄豆芽、辣椒和豆瓣酱，烹饪方式也是炒制，只不过需要小火慢慢熬，才能把香辣味道彻底融入到汤汁里面，让豆腐入味儿。
4、火锅 火锅可以说是麻辣鲜味的集大成者，不同的食材放在锅中煮，然后配上特制的酱料，那口感真是绝了！而且自己在家做火锅也非常简单，你只需要准备好各种喜欢的蔬菜肉类，再加上自己喜欢的调料，就可以轻松做出一锅美味的火锅了。