红糖糯米莲藕好吃吗？
1 食材准备，藕两节、老红糖250g（我用的是黑糖，颜色更深一些）、红枣适量、核桃适量 2 藕去皮，冲洗干净后，用刀刮去藕孔里的脏东西，冲净备用 3 泡核桃和红枣的期间我们可以来处理藕，把两头的藕节去掉，切成薄片，尽量薄一些，这样炖煮的时候更容易入味 4 取一干净碗，放入两勺冰糖，再倒进开水，冰糖化开之后，放进藕片，盖上盖子，小火炖30分钟 5 同时另起一锅，倒入少量清水，放红糖，小火慢慢加热至融化，不要大火容易沸腾 6 等到红糖水完全融化后，加入洗净的红枣和核桃，继续小火煮十分钟即可关火 7 最后把煮好的红糖水倒进炖好的藕里面，浸泡四个小时就可以吃啦~ 软糯香甜的红糖糯米藕就做好啦，喜欢吃辣的也可以撒些辣椒粉在表面，又香又辣超级过瘾！