香菇烧海参好吃吗？
香菇、海带和黑木耳被誉为“菌中之王”，是蘑菇中的顶级食材。 然后，海参号称“百补之王”，是海里珍贵的食材之一。 所以，这二者一起烧，那真是鲜上加鲜，营养加营养，美味又美味啊！ 你问我味道如何？我可以很明确的告诉你，真的很好吃哦~\n接下来，我为你献上海参炖香菇的烧法。 首先准备好所用的材料。 海参可以买干的，我自己买的是即食海参，直接用清水泡就行了。干香菇的话，需要先用水泡发。 把海参切片（我买的即食海参不用切），香菇去蒂切丝备用。 准备一些葱姜蒜，切成末状。
锅里热油，爆香葱姜蒜末后，放入切好的香菇丝和海参片，翻炒一会。 接着加入清水，没过食材为宜。 调入盐、白糖和生抽，大火煮开后，转小火慢炖40分钟到1小时。 这时候，你可以看到，锅底会留下少许汤汁，这些汤汁可是精华哦~记得要盛起来喝掉。 用勺子不断的搅拌，让食材能够充分入味。 最后，撒上葱花，就可以上桌了。