白吐司怎么好吃?
1、白吐司切成片,用黄油或者沙拉酱拌一下(这个步骤其实可以省略,直接吃也很有味道) 2、鸡蛋打散,加入牛奶和砂糖拌匀成流状 3、将白吐司浸入混合液中,使吐司充分吸收水分 4、平底锅热油,把吸了水的白吐司一片片铺开,小火煎炸到表面金黄酥脆 5、摆盘开吃~~~
tips: 这道菜的做法很简单,关键是让吐司充分泡透水,这样在油炸的时候才不会外面焦糊而里面还没有熟透。
如果想要表皮更加酥脆,可以在下锅油炸之前再用干面粉刷一遍。 除了直接吃之外,还可以做成三明治~ 用生菜、番茄、色拉酱拌个沙拉,夹在两片土司中间也是很好吃的~