泡面怎么煮好吃做法？
用凉水把方便面完全泡开，这期间可以准备其他配菜。 把泡开的方便面捞出来滤干水分备用。 烧水，水沸腾后放入菠菜焯水1分钟，捞出过冷水备用（这样处理的目的是为了去掉菠菜的涩味） 接着重新烧水，水开后依次加入葱花、豆瓣酱和剁椒，搅拌至酱汁均匀，辣椒酥香。 接着把处理好的菠菜放进去，继续煮2-3分钟。 我个人比较喜欢软一点的面条，所以会再多焖一会儿，等到完全煮透，汤汁浓郁，面饼松软就可以了。 最后把面捞进碗里，淋上拌好的菠菜汤就可以啦！ 喜欢酥脆感的可以在最后一步淋入生抽和香油提味增香～